feel free at frenchie

Welkom bij Frenchie!
Een gezellig buurtrestaurant & café. Fris en ontspannen overdag, warm en knus in de avond. Beide met dezelfde vibe die je nergens anders vindt. Bij Frenchie draait het niet om een chique, fine dining beleving. Maar gaat het om de spanning achter gezond, vers en funky gekruid eten. Wij geloven in de kracht van jezelf zijn. Ga zitten, ontspan en voel je thuis. Wanneer je je terug wilt trekken in een hoekje omringd door planten, een cocktail wilt doen aan de bar of netjes wilt zitten voor een diner. Met passie en gevoel voor gastvrijheid proberen wij het verschil te maken. Kom binnen voor een mooi diner met je geliefde, drankjes met vrienden of een goede kop koffie die je de kunst van ontspanning laat zien.

Processed with VSCO with a5 preset

WINE & COCKTAILS

Met onze wijnkaart proberen we een mooie selectie te maken van kwalitatief goede wijnen voor een vriendelijke en toegankelijke prijs. Heb je een vraag over een bepaalde wijn? Of ben je benieuwd naar andere wijnen buiten de kaart om? Vera geeft je graag advies. 

Naast de wijnkaart, hebben we ook ons best gedaan om een leuke funky cocktailkaart samen te stellen. Van fris en easy-going tot spannende klassiekers. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

Met veel plezier en trots werken wij met de fijnste ingrediënten. Er wordt gekookt vanuit een Franse basis met een spannende Aziatische twist. We laten ons inspireren door de seizoenen en het moment. Dit vind je terug in ons “Best of Frenchie” menu. Laat je verrassen door onze chef Tim & sommelier Vera die bij elk gerecht een passende wijn heeft geselecteerd. Het menu komt het best tot zijn recht in 6-gangen maar is ook in 4-gangen te bestellen.

Processed with VSCO with a5 preset

A LA CARTE

Naast ons “Best of Frenchie” menu hebben wij ook een à la carte menu. Dit menu wordt ieder seizoen aangepast. De gerechten bestaan uit vlees, vis of zijn geheel vegetarisch. Voor de echte Bourgondiërs staat er een Dry Aged Côte De Boeuf op de kaart.

IMG_2756

BEST OF FRENCHIE

SPECIALITEITEN MENU - DECEMBER -

  • NOORDZEE SCHOL
    boerenkool, hazelnoot, spicy celery, gezouten citroen
  • FRUIT DE MER
    choucroute, beurre café de paris, bloedworst, groene mosterd
  • PLATTE OESTER POCHÉE**
    peer, sjalot confit, tapioca, dille
  • DUCK RICE**
    kumquat, foie gras, venkel, amandel
  • HERT
    rode kool, pastinaak, kweepeer, radicchio
  • MONTBLANC
    kastanje, melk chocolade, merengue, vanille


4-GANGEN 42,50
6-GANGEN 59,50

ALL-IN FRENCHIE 100,00
6-GANGEN, WIJNARRANGEMENT, TAFELWATER & KOFFIE

menu

Fresh & Funky

BAR BITES

OESTERS

zeeuwse creuses, citroen, mignonette

– 3 stuks
– 6 stuks
– 12 stuks

9

18

31

PAIN DE MAMA

brood van bakkerij mama, onkruidboter, spice olie

6,7

CHARCUTERIE

chorizo de iberico, cecina de leon, iberico paleta, rilette, geserveerd met brood en olijf

14,5

ENTREE

TARTELETTE DE LEGUMES

gerookte biet, miso chickpeas, red glaze, parmezaan

11,5

CARPACCIO VAN DORADE

gepekelde dorade, gezouten citroen, zonnebloempit, bieslook

13

FOIE GRAS TERRINE

gemarineerde eendenlever, gelei van choyu, umebushi, hazelnoot

13,5

OXTAIL & SHRIMP RAVIOLI

spicy celery, spinazie, oxtail jus
suppl. verse truffel 5,0

12,5

PERFECT EGG

paddestoel, piment d’esplette, brioche crouton, verse truffel

12

PIECE

GEBRADEN HERTENRUG

RODE KOOL, PASTINAAK, radicchio salad, kweepeer

24,5

SURF & TURF

gestoofde varkenswang, Noordzee inktvis, aardappelkaantjes, chou farce 

25,5

KABELJAUW FRUIT DE MER

zuurkool, beurre café de paris, bloedworst, groene mosterd

26

HOKKAIDO PUMPKIN

vadouvan, dadel, ricotta, venkel

23

DRY AGED CÔTE DE BOEUF 1 KG

Hollands dubbeldoel rund, ssamyang, ricecake

82,5

VEGGIE SIDES

SILKEN TOFU & VEGGIE CEVICHE

fresh veggies, feta, leche de tigre

7,5

CASAVE FRIES

double cooked / sriracha mayo

6

ROASTED CAULIFLOWER

massala spice, coconut curry, dukkah

7

DESSERT

DESSERT VAN HET MENU

Maandelijks wisselend dessert

8,5

COUPE TROPICANA

passie curd, mango compote, ananas sorbet, coco chantily

8,5

CHOCO LOCO

warme & koude chocolade bereidingen met dulce de leche

8,5

KOFFIE MET FRIANDISES

3 huisgemaakte friandises
koffie naar keuze

8,5

DU FROMAGE

selectie van rauwmelkse kazen
roggebrood, marmalade, dadel

13,5

Special Coffees

Irish Coffee / Spanish Coffee / French Coffee etc…

8

Espresso Martini

double shot espresso, koffie likeur
tequila, kaneel

10

COCKTAILS

FRENCHIE MULE

chartreuse vert, gingerella, bitters, lime, munt
“Frenchie favorite mule” 

9

stoney PASSIONFRUIT MONKEY

weekdag, passievrucht, limoncello, basilicum 
“fruity, sweety and stoney”

9,5

ASA AKIRA

vanilla vodka, lychee likeur, aperol, lime
“our favorite asian pornstar (martini)”

10,5

BACON OLD FASHIONED

bourbon, maple syrup, bitters, orange
“a tough guys breakfast” 

9

PISCO SOUR

pisco, lime, egg white, orange flower

10,5

SPARKLING ELDERFLOWER

cava, elderflower liquor, rose

8,5

TIM'S FAVOURITE

hierbas de las dunas, fever-tree Indian tonic 

10,5

BLOODY TOM

big tom tomato juice, tequila, lemon, jalapeño

8,7

instagram

#FRENCHIEHAARLEM

Book a Table

Daytime: we have a walk-in policy. Just hop in and we’ll get you seated.

Dinner: reservations from 18:00 hrs until 21:30 hrs

Groups: please send us an email with your request to whatsup@frenchie.nl