feel free at frenchie

Welkom bij Frenchie!
Een gezellig buurtrestaurant & café. Fris en ontspannen overdag, warm en knus in de avond. Beide met dezelfde vibe die je nergens anders vindt. Bij Frenchie draait het niet om een chique, fine dining beleving. Maar gaat het om de spanning achter gezond, vers en funky gekruid eten. Wij geloven in de kracht van jezelf zijn. Ga zitten, ontspan en voel je thuis. Wanneer je je terug wilt trekken in een hoekje omringd door planten, een cocktail wilt doen aan de bar of netjes wilt zitten voor een diner. Met passie en gevoel voor gastvrijheid proberen wij het verschil te maken. Kom binnen voor een mooi diner met je geliefde, drankjes met vrienden of een goede kop koffie die je de kunst van ontspanning laat zien.

Processed with VSCO with a5 preset

WINE & COCKTAILS

Met onze wijnkaart proberen we een mooie selectie te maken van kwalitatief goede wijnen voor een vriendelijke en toegankelijke prijs. Heb je een vraag over een bepaalde wijn? Of ben je benieuwd naar andere wijnen buiten de kaart om? Vera geeft je graag advies. 

Naast de wijnkaart, hebben we ook ons best gedaan om een leuke funky cocktailkaart samen te stellen. Van fris en easy-going tot spannende klassiekers. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

Met dit maandelijks wisselende 5-gangenmenu kan je je laten verrassen door de creativiteit van chef Tim en sommelier Vera. Iedere maand wordt er weer een heerlijk specialiteiten menu geserveerd met seizoensproducten en de daarbij passende wijnen. Onze keuken komt het best tot zijn recht in het 5-gangenmenu maar het menu is ook in 4 of 3-gangen te bestellen.

Processed with VSCO with a5 preset

A LA CARTE

Naast ons “Best of Frenchie” menu hebben wij ook een à la carte menu. Dit menu wordt ieder seizoen aangepast. De gerechten bestaan uit vlees, vis of zijn geheel vegetarisch. Voor de echte Bourgondiërs staat er een Dry Aged Côte De Boeuf op de kaart, geserveerd met aardappelpuree en groenten uit de oven. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

SPECIALITEITEN MENU -Maart-

  • HEEK AU LAIT DE CHOUFLEUR
    tartaar van heek / gerookte eidooier / bloemkoolmelk / baconcrumble
  • TORTELLINI
    gevuld met Mike's ricotta / tartaar van zalmbuik / spinazie crème / zalm eitjes / beurre blanc met citroentijm
  • CHA WAN MUSHI
    dashi custard / Noordzee krab / kalamansi / furikake
  • NOTORIOUS BAAMBRUGS BIG
    zacht gegaarde rugfilet / rode paprika / bagna cauda / chicharrones / jus met gepofte look
  • SPICED MANGO MILKY WAY
    pure chocolade / nougat glacé / kardemom Anglaise / spiced mango sorbet


3-GANGEN 32,50
4-GANGEN 42,50
5-GANGEN 52,50

menu

Fresh & Funky

PETIT

OESTERS

zeeuwse creuses / citroen / mignonette

– 3 stuks
– 6 stuks
– 12 stuks

9

18

31

HET PERFECTE EI

64 graden eitje / duxelles / champignon mousseline / peterselie / piment d’esplette

9,5

CRUSTACÉ

custard van kreeft / Hollandse garnaal / crème van avocado / mandarijn / rouille

12,5

FOIE GRAS

gemarineerd in calvados / gelei van gluhwein
hazelnootcrunch / geweckte abrikoos

13,5

STEAK SANDWICH

dry aged beef tartaar / toasted brioche
zwarte truffel / beef dashi

14

VEGGIE 'CEVICHE'

butternut pompoen / gepofte rode biet / bundelzwam / zoete aardappel / radijs / kool / leche de tigre

10

STEAK HOUSE

SSAMJANG STEAK 200 GR.

spicy ssamjang / gebakken kai-lan / gebrande bosui
Japanse rijst

23,5

DRY AGED SHORTRIB

daikon / nashi peer / zoete aardappel / enoki tempura

24,8

DRY AGED CÔTE DE BOEUF 1 KG

Hollands dubbeldoel rund aan het bot gebraden geserveerd met groente van het seizoen en jus de cuisson

82,5

TOGARASHI CHICKEN BAO

steam bun / togarashi spice chicken tempura 
bosui / oestersaus / crudite

12,8

DAILY CATCH

HEILBOT LAKSA

gebakken heilbot / laksa / pinda / green papaya salad limoenblad beurre blanc

23,5

LOBSTER RAVIOLI

gepekelde zalm / geroosterde venkel / dragoncoulis bospeentjes / schaaldieren jus

24,8

VEGA

OVEN ROASTED CAULIFLOWER

curry masala house mix / dahl met linzen
veggie jus curry mousseline 

19,8

VEGGIE SIDES

MISO AUBERGINE

oven roasted / miso pasta / krokante ui

5,7

KIMCHI SPROUTS&SWEET POTATO MASH

gepofte zoete aardappel / kimchi van spruitjes / sesam

6,5

CASAVE FRIES

double cooked / sriracha mayo 

5,7

ROASTED CARROTS

jonge bospeen / venkelzaad 
sinaasappel / sour cream

5,7

DESSERT

FRENCHIE CHEESECAKE

fromage blanc / coco chantilly / lime / kokos roomijs

7,8

CHOCO LAVA CAKE

african chocolate / dulce de leche 
karamel roomijs  

7,8

DESSERT VAN HET MENU

maandelijks wisselend dessert

7,8

KOFFIE MET FRIANDISES

3 huisgemaakte friandises
koffie naar keuze

8,5

DU FROMAGE

selectie van rauwmelkse kazen
roggebrood / marmalade / dadel

12,8

Special Coffees

Irish Coffee / Spanish Coffee / French Coffee etc…

8

Espresso Martini

double shot espresso / koffie likeur
tequila / kaneel

10

instagram

#FRENCHIEHAARLEM

Book a Table

Daytime: we have a walk-in policy. Just hop in and we’ll get you seated.

Dinner: reservations from 17:30 pm until 21:30 pm

Groups: please send us an email with your request to whatsup@frenchie.nl