feel free at frenchie

Welkom bij Frenchie!
Een gezellig buurtrestaurant & café. Fris en ontspannen overdag, warm en knus in de avond. Beide met dezelfde vibe die je nergens anders vindt. Bij Frenchie draait het niet om een chique, fine dining beleving. Maar gaat het om de spanning achter gezond, vers en funky gekruid eten. Wij geloven in de kracht van jezelf zijn. Ga zitten, ontspan en voel je thuis. Wanneer je je terug wilt trekken in een hoekje omringd door planten, een cocktail wilt doen aan de bar of netjes wilt zitten voor een diner. Met passie en gevoel voor gastvrijheid proberen wij het verschil te maken. Kom binnen voor een mooi diner met je geliefde, drankjes met vrienden of een goede kop koffie die je de kunst van ontspanning laat zien.

Processed with VSCO with a5 preset

WINE & COCKTAILS

Met onze wijnkaart proberen we een mooie selectie te maken van kwalitatief goede wijnen voor een vriendelijke en toegankelijke prijs. Heb je een vraag over een bepaalde wijn? Of ben je benieuwd naar andere wijnen buiten de kaart om? Vera geeft je graag advies. 

Naast de wijnkaart, hebben we ook ons best gedaan om een leuke funky cocktailkaart samen te stellen. Van fris en easy-going tot spannende klassiekers. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

Met dit maandelijks wisselende 5-gangenmenu kan je je laten verrassen door de creativiteit van chef Tim en sommelier Vera. Iedere maand wordt er weer een heerlijk specialiteiten menu geserveerd met seizoensproducten en de daarbij passende wijnen. Onze keuken komt het best tot zijn recht in het 5-gangenmenu maar het menu is ook in 4 of 3-gangen te bestellen.

Processed with VSCO with a5 preset

A LA CARTE

Naast ons “Best of Frenchie” menu hebben wij ook een à la carte menu. Dit menu wordt ieder seizoen aangepast. De gerechten bestaan uit vlees, vis of zijn geheel vegetarisch. Voor de echte Bourgondiërs staat er een Dry Aged Côte De Boeuf op de kaart, geserveerd met aardappelpuree en groenten uit de oven. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

SPECIALITEITEN MENU - MEI -


3-GANGEN 32,50
4-GANGEN 42,50
5-GANGEN 52,50

menu

Fresh & Funky

PETIT

OESTERS

zeeuwse creuses / citroen / mignonette

– 3 stuks
– 6 stuks
– 12 stuks

9

18

31

HET PERFECTE EI

64 graden ei / zomertruffel / mousseline van paddenstoel / peterselie / piment d’esplette

11

LANGOUSTINE CHAWANMUSHI

custard van schaaldier / jonge doperwt / grapefruit / langoustine in kataifi

13,5

FOIE GRAS

eendenlever terrine / gelei van vlierbesbloesem / zoet zure buidelzwam / hazelnoot / aardbei

14,8

STEAK SANDWICH

steak sandwich / miso cream / toasted brioche / beef dashi / zomertruffel

14,2

SPRING VEGGIE 'CEVICHE'

geroosterde aubergine en courgette / bieten / paprika / lache de tigre van rabarber

10,2

PIECE

SSAMJANG STEAK 200 GR.

dubbeldoel bavetten / spicy ssamjang / kai-lan / gebrande bosui / Japanse rijst 

24,5

DRY AGED BEEF SHORTRIB

daikon / nashi peer / zoete aardappel / enoki tempura

25,8

RED GAMBAS, GREEN CURRY

rode gamba / groene curry / pinda / green papaya salad / limoenblad beurre blanc

26,8

WILDE ZEEBAARS

ansjovis chutney / artisjokcrème / lacto-paprika / snijboon / lapsant bierre blanc

26

RAVIOLI ST GERMAIN

gevuld met Mike’s ricotta / tuinboon / doperwtpuree / mint / koolrabi / jus de legumes

23

SHARING

DRY AGED CÔTE DE BOEUF 1 KG

van het Hollandse dubbeldoel rund / aan het bot gebraden geserveerd met groente van het seizoen / jus de cuisson
voor 2 personen

82,5

DRIE BEREIDINGEN VAN HOENDER

zacht gegaarde filet / spitskool cannelloni / gevogelte jus / confit / kimchi / Japanse rijst / eidooier / levercrème / nacho / strooikaas
v.a. 2 personen 

27 PP

VEGGIE SIDES

GRATIN DE CHOUFLEUR

geroosterde bloemkool / belhamel / epoisse 

6,5

CASAVE FRIES

double cooked / sriracha mayo 

5,7

ROASTED SUMMER CARROTS

jonge bospeen / lavas / sinaasappel / sour cream

5,7

DESSERT

FRENCHIE CHEESECAKE

fromage blanc / coco chantilly / lime / kokos roomijs

7,8

CHOCO LAVA CAKE

african chocolate / dulce de leche 
karamel roomijs  

7,8

DESSERT VAN HET MENU

maandelijks wisselend dessert

7,8

KOFFIE MET FRIANDISES

3 huisgemaakte friandises
koffie naar keuze

8,5

DU FROMAGE

selectie van rauwmelkse kazen
roggebrood / marmalade / dadel

12,8

Special Coffees

Irish Coffee / Spanish Coffee / French Coffee etc…

8

Espresso Martini

double shot espresso / koffie likeur
tequila / kaneel

10

instagram

#FRENCHIEHAARLEM

Book a Table

Daytime: we have a walk-in policy. Just hop in and we’ll get you seated.

Dinner: reservations from 17:30 pm until 21:30 pm

Groups: please send us an email with your request to whatsup@frenchie.nl