feel free at frenchie

Welkom bij Frenchie!
Een gezellig buurtrestaurant & café. Fris en ontspannen overdag, warm en knus in de avond. Beide met dezelfde vibe die je nergens anders vindt. Bij Frenchie draait het niet om een chique, fine dining beleving. Maar gaat het om de spanning achter gezond, vers en funky gekruid eten. Wij geloven in de kracht van jezelf zijn. Ga zitten, ontspan en voel je thuis. Wanneer je je terug wilt trekken in een hoekje omringd door planten, een cocktail wilt doen aan de bar of netjes wilt zitten voor een diner. Met passie en gevoel voor gastvrijheid proberen wij het verschil te maken. Kom binnen voor een mooi diner met je geliefde, drankjes met vrienden of een goede kop koffie die je de kunst van ontspanning laat zien.

Processed with VSCO with a5 preset

WINE & COCKTAILS

Met onze wijnkaart proberen we een mooie selectie te maken van kwalitatief goede wijnen voor een vriendelijke en toegankelijke prijs. Heb je een vraag over een bepaalde wijn? Of ben je benieuwd naar andere wijnen buiten de kaart om? Vera geeft je graag advies. 

Naast de wijnkaart, hebben we ook ons best gedaan om een leuke funky cocktailkaart samen te stellen. Van fris en easy-going tot spannende klassiekers. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

Met dit maandelijks wisselende 5-gangenmenu kan je je laten verrassen door de creativiteit van chef Tim en sommelier Vera. Iedere maand wordt er weer een heerlijk specialiteiten menu geserveerd met seizoensproducten en de daarbij passende wijnen. Je hebt bij dit menu de keuze uit 3, 4 of 5 gangen.

Processed with VSCO with a5 preset

A LA CARTE

Naast ons “Best of Frenchie” menu hebben wij ook een à la carte menu. Dit menu wordt ieder seizoen aangepast. De gerechten bestaan uit vlees, vis of zijn geheel vegetarisch. Voor de echte Bourgondiërs staat er een Dry Aged Côte De Boeuf op de kaart, geserveerd met aardappelpuree en groenten uit de oven. 

Processed with VSCO with a5 preset

BEST OF FRENCHIE

SPECIALITEITEN MENU -NOVEMBER-

  • WILDE HEILBOT
    pompoencremeaux / knolselderij hummus / dille / zoetzure pompoen
  • BLACK COD CHOUCROUTE
    geroosterde kabeljauw / romige zuurkool / krokante bloedworst / gedroogde abrikoos
  • VACHERIN MONT D'OR MET CEPS
    aardpeer crème / kastanjechutney / eekhoorntjesbrood mousseline / crouton
  • PARELHOENDER
    zacht gegaarde supreme / BBQ spitskool / gepofte rode biet / linzenjus
  • PEER & CHOCOLADE
    chocolade truffel / peersorbet / hazelnoten schuim / dragonsiroop


3-GANGEN 30,-
4-GANGEN 40,-
5-GANGEN 50,-

menu

Fresh & Funky

PETIT

OESTERS

zeeuwse creuses / citroen / mignonette

– 3 stuks

– 6 stuks

– 12 stuks

 

8,5

16

30

HET PERFECTE EI

64 graden eitje / duxelles / champignon mousseline / peterselie / piment d’esplette

9,5

GEBAKKEN ST JACQUES COQUILLE

hand gedoken coquille / gelei van kimchi / zeewier crisp komkommer / crème van avocado

12,5

FRENCHIE TERRINE DE CAMPAGNE

bramen ketchup / pistache / toast

10,5

FOIE GRAS

gemarineerd in calvados / geweckte abrikoos
hazelnoot / brioche broodsoldaat

13,5

KALFSLENDE KATSUOBUSHI

tataki van kalf / crème van tonijn / sesam 
kapperappels / poke dressing 

11

VEGGIE 'CEVICHE'

geroosterde kool / pompoen crème / gepofte biet / paddestoel

10

STEAK HOUSE

SSAMJANG STEAK 200 GR.

spicy ssamjang / gebakken kai-lan

gebrande bosui

22,5

USA SUKADE

crème van aardpeer / geroosterde spruiten
beurre noisette 

23,5

DRY AGED CÔTE DE BOEUF 1 KG

pomme puree / roasted greens / jus de veau

79,5

TOGARASHI CHICKEN BAO

steam bun / togarashi spice chicken tempura / bosui / oestersaus / crudite

12,5

VEGA

OVEN ROASTED CAULIFLOWER

curry masala spices / dahl met linzen

veggie jus 

19,5

DAILY CATCH

MONKFISH ROTI

spiced groene kool  / crème van knolselderij / droge worst / jus de veau

22,5

RAVIOLI MET LANGOUSTINE

zalm / geroosterde bospeen / dragon

miso beurre blanc

23,5

DAILY CATCH

vis van de dag

23,5

VEGGIE SIDES

MISO AUBERGINE

oven roasted / miso pasta / sesam

5,5

FRENCHIE STAMPPOT

klassieke aardappel puree / andijvie

6

CASAVE FRIES

double cooked / sriracha mayo 

5,5

ORANGE CARROTS

jonge bospeen / venkelzaad 
sinaasappel / zure room

5,5

DESSERT

FRENCHIE CHEESECAKE

fromage blanc / coco chantilly / lime / kokos roomijs

7,5

CHOCO LAVA CAKE

african chocolate / dulce de leche / 

karamel roomijs  

7,5

DESSERT VAN HET MENU

maandelijks wisselend dessert

7,5

AFFOGATO

karamel roomijs / double shot espresso 

6,5

DU FROMAGE

selectie van rauwmelkse kazen
roggebrood / marmalade / muskaatdruif

12,5

Special Coffees

Irish Coffee / Spanish Coffee / French Coffee etc…

7,5

Espresso Martini

double shot espresso / koffie likeur / tequila / kaneel

9

instagram

#FRENCHIEHAARLEM

Book a Table

Daytime: we have a walk-in policy. Just hop in and we’ll get you seated.

Dinner: reservations from 17:30 pm until 21:30 pm

Groups: please send us an email with your request to whatsup@frenchie.nl